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La boutique de la Ferme du Val Dampierre

Elevage, vente, créations Mohair, Angora, Alpaga, Merinos, Cachemire, Soie

 

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C’est à Saint Julien du Sault, dans l’Yonne (2 heures au sud de Paris), que j’élève mes 80 chèvres ANGORA et mes ALPACAS sur des coteaux situés plein sud pour qu’elles profitent au maximum du soleil.

La chèvre ANGORA est originaire de Turquie de la province d’ANKARA  autrefois  ANGORA : elles portent le nom de  leurs origines depuis le 11ième siècle !!

Elles produisent une merveilleuse laine : le MOHAIR.

Je tonds  tous les 6 mois et j’effectue  un tri minutieux broker forex par microns (grosseurs de la laine) : le mohair des chevreaux est réservé uniquement aux pelotes et le mohair des adultes pour le tissage.
Après le contrôle  et validation d’un expert lainier, avec tous les éleveurs français, nous procédons à la transformation : lavage, peignage, cardage, teinture, tissage. Nous produisons, annuellement, 14 tonnes de laine que nous travaillons avec les meilleurs et derniers façonniers européens qui savent rendre notre mohair aussi doux, agréable et utile à porter.

Ma production arrive de la filature en pelotes ou  tissus  que je transforme dans mon atelier.  

Je suis heureuse de vous proposer mes tricots inspirés par ces matières exceptionnelles et la générosité d’un troupeau bien soigné à : 

VEZELAY 89450, place du puits, sur la droite en montant à la  Basilique. Ma boutique est ouverte tous les jours de 10h à 19h en été et 11h à 18h en hiver sauf en janvier et février où je suis à la ferme. Pour informations  supplémentaires  TEL 03 86 51 82 9003 86 51 82 90  ou 06 75 96 48 3906 75 96 48 39  : le portable passe très mal sur Vézelay.  Bon tricot et à bientôt, Catherine.